Cassata siciliana: la ricetta tradizionale del dolce più dolce di tutti
A base di ricotta zuccherata, pan di Spagna, pasta reale e frutta candita, la cassata è uno dei dolci tipici della Sicilia, ma è anche il dolce più dolce di tutti. La bontà della cassata siciliana, tra le specialità culinarie dell’isola, è ampiamente confermata dal fatto che questa produzione tipica, su proposta che è stata… Leggi tutto »